L'Italia del gusto
La Montagna dell'Informazione a Settimo Vittone
Notizia del 22/01/2008
Storie minime di grandi terre. Un titolo che si commenta da solo, specie se considerato come punto fermo della filosofia di vita e del modus operandi di una realtà giornalistica associativa quale è L’Italia del Gusto. Grandi terre messe a confronto nell’ambito del programma di festeggiamenti che caratterizzano, ormai da tre anni, l’estate a Settimo Vittone. Tre giorni di incontri, connotati da scambi culturali ed eno-gastronomici, tra realtà territoriali differenti sia per appartenenza geografica che per tipologia di produttività, eppure, e questo è uno dei pregi da attribuire e da riconoscere a Italia Del Gusto, accomunati dalle costanti della qualità e dell’eccellenza. L’incontro nazionale delle Terre di Montagna, che ha animato il territorio settimese da venerdì 10 a domenica 12 agosto 2007, ha posto in evidenza la necessità di potenziare, proprio in una fase e in un territorio, come il Canavese, sofferente per i postumi della deindustrializzazione, un sapiente marketing territoriale, ben considerando la valenza che assume la comunicazione nel processo di valorizzazione di un territorio nella sua interezza. Una mission che L’Italia Del Gusto ha fatto sua da sempre e che continua, da associazione di giornalisti quale è, a concretizzare nel tempo e nello spazio. Non si è visto forse nella tre giorni settimese? E non si è avuto modo di apprezzarne un risultato tangibile nel mercatino delle eccellenze di montagna allestito in primis nella splendida cornice del B&B L’Ospitalità del Castello nella giornata di domenica 11? Prodotti tipici provenienti da diverse regioni della penisola, circa dieci, appartenenti a tutte le latitudini, messi a confronto tra loro e con le realtà locali attraverso interviste, riprese televisive, registrazioni radiofoniche, interventi, tutti atti a valorizzare le eccellenze provenienti dai territori minimi, non per qualità e produttività, ma semplicemente, e ancora per poco, per notorietà. Un metodo partecipato di confronto che rappresenta una delle linee guida de L’Italia Del Gusto, che si preoccupa di valorizzare i territori delle eccellenze a 360°, spaziando dall’ambito produttivo a quello artigianale e paesaggistico, senza tralasciare gli aspetti culturali e architettonici, piuttosto che storici, di località che da dire hanno molto e che, soprattutto, non soffrono della sindrome da confronto.
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Osservatorio Nazionale dei Parchi d'Informazione
Lettura dal 30/09/2007 al 30/08/2008
Evento n. 134 ( segnalazione del Parco d'informazione del Canavese )
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