L'Italia del gusto
GOLA 2015 – 2° edizione
Notizia del 17/03/2015
L'evento nasce per volontà della Società di Mutuo Soccorso Salsamentari 1876 (la più antica associazione del mondo nell'arte della salumeria) che intende valorizzare saperi e sapori dimenticati dell'arte salumiera e casearia e quindi valorizzare i veri prodotti della salumeria e formaggeria. Gode del patrocinio di istituzioni pubbliche e private, tra cui quella del Comune di Anzola dell’Emilia. Attraverso questo evento si dà a tutti la possibilità di assaggiare le grandi eccellenze della salumeria, della casearia e più in generale le autentiche bontà enogastronomiche italiane. L'ingresso alla manifestazione prevede un ticket di Euro 15, una volta entrati si può usufruire di due calici di vino a scelta e assaggiare liberamente dai circa 30 espositori selezionati. Sempre compreso nel prezzo di ingresso, primi piatti della tradizione con gramigna alla salsiccia e risotto, oltre a tigelle e crescentine impastate e cotte al momento dalle autentiche rezdore emiliane. Per i partecipanti c'è anche la possibilità di prendere parte (senza nessun esborso economico) a corsi di cucina, corsi di salumeria e casearia, corso per imparare a fare il salame e la salsiccia e corso di Barbeque.
Per le aziende chevengono a presentarsi, questa manifestazione ha un punto di forza unico, in quanto la mattinata è caratterizzata dalla presenza di operatori del settore ristorazione, osterie, catering oltre ai migliori salumieri, rosticcerie e botteghe enogastronomiche, i cui titolari vengono invitati con biglietto di ingresso omaggio PERSONALE NON CEDIBILE!
Chi lo desidera. Troverà un punto vendita dove sono a disposizione per l’acquisto (senza nessun obbligo) tutti i prodotti che si sono assaggiati. Per informazioni degustaeventi@libero.it oppure Caseificio Olmi & Centomo Tel 051.733685 (sono già disponibili i biglietti di ingresso in prevendita, solo 1000 ingressi disponibili).
L'evento é lieto di accogliere visitatori stranieri e dispone di parcheggi GRATUITI (non custoditi) collegati con NAVETTA gratuita. Ci auguriamo che la segnalazione sia di vostro interesse e trovi accoglimento per essere inserita nelle pagine di segnalazione eventi e manifestazione dei migliori eventi
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