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Expo Sud Hotel a Napoli dal 18 al 22 novembre
Notizia del 03/11/2007
Expo Sud Hotel a Napoli dal 18 al 22 novembre
Exposudhotel è ormai la più importante rassegna fieristica del settore HoReCa (hotel, ristoranti e catering) nel centro sud italia, e con la rinnovata edizione di novembre è evidente l’obiettivo dichiarato di rendere Exposudhotel una vetrina di primaria rilevanza nel panorama nazionale ed europeo delle manifestazioni di settore. Il tutto grazie all'elevato standard degli espositori presenti, alla rassegna completa sull'offerta di prodotti e servizi per gli operatori alberghieri e i ristoratori, senza dimenticare il grande interesse del pubblico specializzato e non, che consente alla manifestazione di diventare un punto di riferimento per gli operatori del settore ricettivo e dell’ospitalità. Quest’anno tra le tante novità, l’Arena del Gusto, uno spazio di grande effetto e degustazioni con la partecipazione di ospiti di riguardo, chef innovativi, Associazioni storiche, pasticcieri controcorrente e incontri con terre mediterranee di varia provenienza. Ma anche l’Agorà per riflessioni e incontri molti più approfonditi, presentazioni di libri ed opere d’autore, scambi anche vivaci sulla reale qualità del gusto in Italia, e non solo, e sui modi con cui la stampa specializzata e non è solita trattare questi argomenti. Ma anche i concorsi e trofei dell’Associazione Napoletana Pasticcieri con la loro rivisitata rivista, e dell’Associazione Pizzaioli Napoletani reduci dal trionfo del Pizza Fritta Guinness di luglio, con il contributo anche dell’Associazione Albergatori che torna in grande stile nella mostra insieme a nuove proposte di design ed approfondimenti tematici di rilievo. A giorni il programma completo per tutti i vari settori e con gli ospiti (tra cui l’Italia del Gusto) che presenzieranno nelle diverse giornate.
Bruno Sganga
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Osservatorio Nazionale dei Parchi d'Informazione
Lettura dal 30/09/2007 al 30/08/2008
Evento n. 53 ( segnalazione del Parco d'informazione Sud Mediterraneo )
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