L'Italia del gusto
A VITTORIO VENETO c' ’è “ 'DAL MARE ALLA PIAZZA”'
Notizia del 10/04/2014
Ripartirà da Vittorio Veneto, in provincia di Treviso, da venerdì 11 a domenica 13 aprile, l'edizione 2014 della manifestazione Dal mare alla piazza, voluta dalla Regione del Veneto per far diffondere la cultura e i sapori del buon pescato delle marinerie regionali.
Il programma di questa full immersion con i prodotti dell'alto Adriatico è stato presentato dall'assessore regionale alla Pesca, Franco Manzato, nelle sale del Comune di Vittorio Veneto, assieme al presidente del consiglio comunale ospitante e allassessore alle Attività Produttive e al presidente dellassociazione Altamarca Alberto Resera, presenti anche alcuni consiglieri regionali.
«Ringrazio innanzitutto il Sindaco di Vittorio Veneto e lassociazione Altamarca per aver accolto questo evento, che nelle scorse edizioni del 2013 ha raggiunto punte di 10 mila presenze» ha affermato lassessore in apertura della conferenza stampa.
«I protagonisti saranno i produttori ittici del Veneto e lobiettivo è quello di far conoscere, diffondere e far assaggiare il buon pescato dellAlto Adriatico, accompagnato da vini e altre tipicità del territorio: una vera e propria full immersion con i prodotti del mare nostrano, allinterno di un calendario di manifestazioni di piazza che si concluderà a ottobre e che toccherà molte altre località del Veneto».
Levento, in programma nella centrale Piazza del Popolo, è libero e aperto a tutti, con un costo delle consumazioni che può variare dai 5 ai 7 euro (prezzo quasi simbolico), al fine di incentivare la conoscenza e il consumo delle specialità locali e autoctone, unendo insieme in ununica piazza prodotti agroalimentari, ittici e vitivinicoli.
Oltre a degustare il prodotto, inoltre, le cooperative di pescatori del Veneto allestiranno un proprio angolo pescheria, dove si potrà acquistare il pesce fresco trasportato in giornata appunto dal mare alle tavole di Piazza del Popolo di Vittorio Veneto, mentre i pescatori daranno lezioni su come aprire i molluschi o pulire e preparare il pesce.
Le degustazioni saranno disponibili nelle seguenti fasce orarie: dalle ore 10,00 alle ore 15,00 e dalle ore 18,00 alle ore 22,00.
I partner che sostengono liniziativa sono Pasta Jolly Sgambaro, Acqua San Benedetto, Mulino Veronesi, Riserie Melotti, Giovanni Rana, lazienda Da Re con i Bibanesi e Florveneto.
ALTAMARCA
Tel. 338-2103931
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