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L'Italia del Gusto ospite del Comitato Madonna della Salute

Notizia del 05/04/2014

 

La redazione della trasmissione multimediale L'Italia del Gusto è stata ospite del Comitato Madonna della Salute, nel luogo rustico che il Presidente Claudio Reginato ha allestito negli spazi del borgo rurale ove dimora con la famiglia.

I tavoli rigorosamente divisi ( come si 'costumava' un tempo : uomini da una parte e donne da un'altra), con gli abiti tipici della società contadina di un tempo.

E poi le storie, il filò di un impegno che dura da anni e che scrive tante belle pagine di solidarietà e di amicizia, dentro e fuori il Comitato.

Il senso della comunità (un valore che si stà perdendo ); la concretezza dell'impegno ; la voglia di cooperare, con un senso di fratellanza che sembra quasi impossibile in questi tempi d'oggi, così perigliosi e problematici.

Insomma una lezione di autenticità e di impegno, che si materializzerà in una intera puntata della trasmissione l'Italia del gusto.

Non poteva esordire meglio l'iniziativa di informazione de 'I racconti del Buon Evento' a Maser.

E poi non dimentichiamo la parte cucinaria ; la sopressa favolosa ; il formaggio di un'azienda agricola locale che lo consuma con rapidità ; i bigoli in salsa ; le frittate (con uova di 'casada') con cipolle, 'rustegotti' e sopressa. Vino a volontà, fra cui il prosecco N'O Doc dei 5inque di Maser.

Al prossimo incontro.

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