L'Italia del gusto
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Tocchi di Puglia
Notizia del 13/10/2007
La delegazione pugliese de l'Italia del gusto segnala l'azienda agricola 'Tocchi di Puglia' di Michela Cericola, incontrata e apprezzata alla Wine Fest di Gioia del Colle.
L'azienda agricola produce infatti all'insegna della tradizione e della genuinità, portando sulle tavole le produzioni tipiche pugliesi (i carciofini, i filetti di melanzane, i funghi cardoncelli,i lampascioni dolci,i pompodori secchi,le zucchine mediterranee, i sughi pronti,la purea di fave, le creme e le confetture).
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Osservatorio Nazionale dei Parchi d'Informazione
Lettura dal 30/09/2007 al 30/08/2008
Evento n. 25 ( Parco d'informazione della Puglia )
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