L'Italia del gusto
GUARDIA SANFRAMONDI (BN): ANCORA UN BOOM DI PRESENZE PER LA XX EDIZIONE DI VINALIA
Notizia del 08/08/2013
Uno sciame di gente continuo. Fatto di una platea di ogni età. Vinalia, in programma fino al 10 agosto a Guardia Sanframondi, nel Sannio beneventano, registra lennesimo boom di presenze e migliora i record delle edizioni precedenti. Un successo frutto di unorganizzazione attenta e di una proposta articolata tesa soddisfare gli appetiti di un pubblico esigente e pronto alle degustazioni, ma anche a dialogare con i produttori per scoprire i tanti segreti che hanno da raccontare, e così le mille esperienze e lamore insostituibile per il raggiungimento di risultati proficui.
Vinalia oggi rappresenta un grande evento daggregazione, che non riguarda più lambito provinciale ma unarea molto più vasta. Piace lapproccio, piace il rispetto per lambiente (tutte le stoviglie sono in Mater B), piace per le novità e per linteresse che è in grado di suscitare, piace per lopportunità di toccare con mano un mondo a noi vicino ma non sempre conosciuto in profondità e, non ultimo, piace quella presentazione messa su negli angoli di uno dei lembi più belli della Campania, dove non mancano anche musica e momenti di allegria.
Non cè che dire: proprio un ventennale da ricordare. Alla manifestazione guardiese collaborano la Regione Campania, la Camera di Commercio di Benevento, la Coldiretti ed il Gal Titerno, con il patrocinio della Provincia di Benevento, lEnte Provinciale per il Turismo di Benevento, il Comune di Guardia Sanframondi, il Consorzio di Tutela Vini Samnium, LAssociazione Strada dei Vini e dei Prodotti Tipici Terre dei Sanniti, lAssociazione Italiana Sommelier, lAssociazione culturale Doxa, lAssociazione Tre Torri, la Pro Loco di Guardia Sanframondi, lAssociazione I Coraggiosi, la Misericordia di Guardia Sanframondi e lArciGuardia.
Domani il Gal Titerno propone lEducational Tour Delizioso Sannio, con lo scopo di divulgare le eccellenze enogastronomiche del Titerno, mediante iniziative danimazione culturale di qualità, che si concludono con un Wine Tasting rivolto, tra laltro, a giornalisti ed esperti del settore agroalimentare, nellaffascinante Piazza dArmi del castello che fu dei Sanframondo, per approfondire le conoscenze di due vitigni autoctoni (Falanghina e Aglianico) di tutte le cantine presenti a Vinalia 2013.
Sempre per la giornata di domani, per le Degustazioni professionali guidate dai sommelier dellAIS, alle ore 21, è la volta dellAzienda Agricola Meoli e, alle ore 22,15, alla Cantina sociale di Solopaca.
Per chi invece ha voglia di piatti dautore cè lOsteria Enoica che nella terrazza di Palazzo Mastrocola, delizia i palati con: Tortino con verdure, medaglioni di polenta con funghi e caciocavallo, parruozz, pizzelle; Strozzapreti con asparagi, zucchine e fave; Tagliata (ristorante La Vecchia Quercia) e insalata di stagione; Babà al limoncello.
Per lo spazio dedicato alla musica ancora due band. In Piazza Fabio Golino, domani sera cè la Piccola Orchestra Popolare e, in Piazza Mercato, i brasiliani Selton; questultima band è originaria di Puerto Alegre ma da anni in Italia per un tour senza pause e senza confini.
Informazioni sul sito www.vinalia.it o sul profilo facebook Vinalia.
Sandro Tacinelli, giornalista associato ARGA Campania
ufficio stampa: Vinalia 2013
mob.: 339 2073143
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