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I formaggi del Caseificio di Tombelle (Padova)
Notizia del 04/08/2013
Alfonso e la moglie hanno dato vita in quel di Tombelle (Padova), ad un piccolo caseificio artigianale,
che, utilizzando latte di alto profilo qualitativo, propone tutta una serie di formaggi 'inediti'.
Mozzarelle, burrate, caciotte, caciotte con olive, noci,ecc. .... ecco le delizie del caseificio di Tombelle.
In particolare le caciotte sono ottimi formaggi da tavola,che possono essere degustati al taglio, accompagnati da una buona fetta di pane cesereccio e possono essere ubsate anche per insaporare insalate fresche o come condimento di primi piatti al forno.
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