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Il baccalà al ristorante Borgo Nuovo di Spresiano

Notizia del 01/11/2012

Il Cenacolo del Piave dell'Associazione L'Altratavola ha organizzato per la rassegna StoriediPiave,Racconti di identitĂ , una ghiotta anticipazione dell'Estate di San Martino.

Una serata a convivio presso il ristorante Borgo Nuovo di Spresiano (Tv), con il baccalĂ , interpretato dalla cucina dello chef Matteo. I vini di Ca' San Vito (Montebelluna), hanno accompagnato l'incontro.

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