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Notizia del 28/10/2012
Una passione che nel ha portato l'azienda a concentrarsi per raggiungere costante miglioramento della qualità e genuinità degli ingredienti, migliorare il ciclo produttivo, aumentare il rispetto della natura, e aumentare l’attenzione alle esigenze dei consumatori. Dalla patata al consumatore, qualità e attenzione su tutta la linea produttiva. La meticolosa selezione delle materie prime, le cotture a vapore delle patate con la buccia, per mantenerne intatti i valori nutritivi, organolettici e la caratteristica delicatezza, l'impasto con gli altri ingredienti naturali, il confezionamento del prodotto fresco, il più assoluto rispetto delle norme di igiene e sicurezza, sono questi gli “ingredienti” che rendono gli gnocchi Essedue unici per sapore e consistenza!
Patamore, preparati solo con patate fresche cotte a vapore e pochi altri ingredienti genuini. Non contengono surrogati, nessun conservante, niente coloranti.
Gli Arricchiti
Pensati per chi un’alimentazione decisa, ricca di sapore e con molteplici principi nutritivi, ma povera di grassi, gli gnocchi Patamore uniscono la leggerezza delle patate fresche cotte a vapore con l’alto contenuto di minerali degli spinaci, oppure con le proprietà digestive del basilico,
I Classici/Kids
Gli gnocchi della migliore tradizione culinaria italiana subito pronti per soddisfare tutti i gusti a tutte le età . Proposti in due formati diversi: i classici, oppure più piccoli, i mini, ideali per i bambini, sono preparati con patate fresche cotte a vapore seguendo la ricetta tradizionale che li vuole semplici, sani e naturali, come la tradizione racconta.
I Gourmet
Una gamma di prodotti che accosta il gusto e la morbidezza delle patate ad selezionati ingredienti naturali e tipici della tradizione italiana. Pomodoro e basilico, radicchio, funghi o zucca aggiunti direttamente immessi nell’impasto per soddisfare i palati più esigenti.
I Tipici
Tipici della tradizione nord europea e dell’Italia settentrionale, gli Spätzle agli spinaci e gli Spätzle dorati, a base di farina di grano tenero e uova, sono un primo piatto veloce e gustoso, personalizzabile a piacere, oppure serviti come contorno squisito e subito pronto.
I Salute e Benessere
Patamore Light, tutta la digeribilità e la leggerezza delle patate fresche, con pochissimi grassi e solo lo 0,0002 % di colesterolo, per chi ha a cuore il proprio benessere e la propria forma fisica, ma non vuole rinunciare alla buona cucina tradizionale
I Bio
La passione di patamore per la natura, ha portato ad affiancare ai prodotti tradizionali una linea di prodotti biologici certificati e controllati, sempre sulla base dei massimi criteri di serietà , qualità e trasparenza.
Le specialità Patamore si preparano con la massima facilità in pochi minuti, anche direttamente in padella, e possono essere condite nei modi più fantasiosi. Rappresentano una squisita alternativa alla pasta, per un piatto veloce o per una cena raffinata: tutti possiamo diventare chef!
Una delle cose più importanti è la cottura, consigliamo di leggere le istruzioni presenti a questo link http://www.patamore.it/cottura-gnocchi.php , anche perché gli gnocchi scotti proprio non si possono mangiare è un peccato, ed il peccato diventa mortale se scotti diventano gli gnocchi Patamore!
Essedue Alimentare srl
Via Entrico Mattei, 45
Quinto di Treviso TV
Italia
Tel. 0422 470610
www.patamore.it
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