L'Italia del gusto
News | Campania | Terre d'Acqua
Vinischia 2007
Notizia del 24/06/2007
Vinischia nasce dall'idea di alcuni amici amanti del buon bere e del buon mangiare. La Kermesse Enogastronomica delle migliori produzione vitivinicole della Campania in un isola famosa in tutto il Mondo. Non potevano certo mancare la mozzarella o altri formaggi tipici ad accompagnare un buon bicchiere di vino o un dolce come la delizia al Limone di sorrento. Certo ci sembrava riduttivo bere affrettatamente e poi andare via e così abbiamo organizzato per i più curiosi dei seminari condotti da Sommelier professionisti. Ma ancora di più, visite nei luoghi di produzione su per le campagne Ischitane guidati dai contadini locali. Anche quest'anno la presenza delle migliori produzioni Casearie della Campania e novità assoluta una Regata Velica legata a "Le vie del Mare e del Vino"“GB Job Cup” I^ Cooking Cup Isola d'Ischia, ancora una volta una bella serata al Castello Aragonese e poi ancora un viaggio nei saperi e sapori della nostra bella Campania.
Tema principale dell'edizione 2007 :"Ospitalità e Benessere".
Quest'anno al lungomare Aragonese in Ischia Ponte dal 6 luglio al 08 luglio dalle ore 20.00 e fino alle 24.00, negli stands allestiti si potranno degustare il meglio dell'enogastronomia Campana e delle Isole.
Tre giorni intensi con musica , regate, spettacoli e seminari, ad accogliervi,come sempre
Marco Starace
patron di Vinischia
Venerdì 6 luglio
ore 20.00
Lega Navale Isola d' Ischia
Palazzo D'Ambra
Inaugurazione Manifestazione
ore 21.00
Lungomare Aragonese in Ischia Ponte
Apertura Stands.
Ore 21.30
Castello Aragonese
Grande Degustazione di Sigaro " Soldati" abbinata ad una grande Grappa delle distillerie Bottega a cura del Club Amici del Toscano; Club Maledetto Toscano, Aibes e dell’AIS delegazione di Ischia.
Concluderà la serata Enza De Blasio in
"Per Voce Sola"
21.30
Lungomare Aragonese
“Le muffe nobili: I grandi Vini dolci e i formaggi erborinati” a cura dell’Onaf
Ore 23.00 Lungomare Aragonese
Guida all’analisi sensoriale : “il Vino”.
Sabato 07 luglio
Ore 14,30 Castello Aragonese
Regata Velica “GB Job Cup” I ^ Cooking Cup” – Le Vie del Mare e del Vino
Ore 20,00 apertura stands.
Lungomare Aragonese
Ore 23.00 Lungomare Aragonese
Guida all’analisi sensoriale : “il formaggio”
Domenica 08 Luglio
Ore 10,30: Tenuta Calitto D’Ambra Vini
Visita all’azienda e consegna Premio Ais “Al miglior narratore del Vino”e Premio a “L’etichetta dei ragazzi”
Ore 19,00 :Piazzetta Aragonese
Guida all’analisi sensoriale : “l’olio nella Cucina e nella dieta mediterranea” a cura della dott.ssa Maria Sambone.
“Pizza Guinness” – La pizza fritta più grande del mondo a cura dell’Associazione Pizzaiuoli Napoletani.
Ore 20.00
Lungomare Aragonese
-apertura stand-
Ore 21.00
Premio “Vinischia” III^ ed. dedicato a chi del vino ne fa una passione, Premio al l Vincitore della Regata.
Ore 24.00
Brindisi di chiusura
Hanno creduto in noi :
Regione Campania >Provincia di Napoli >Comune di Ischia >C.C.I.A.A. Napoli > ASCOM
>Agripromos >Lega Navale >Coldiretti >Ais Campania>A.C.S.T. ONAF > IPSAR Telese
Torna a inizio pagina