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Canosa al V° Festival Europeo del Gusto

Notizia del 08/07/2012

Canosa di Puglia (Canàus in dialetto locale) è un comune italiano di 31.121 abitanti della provincia di Barletta-Andria-Trani in Puglia.

È collocata sul margine nord-occidentale dell'altopiano delle Murge da cui domina la valle dell'Ofanto e l'estesa pianura del Tavoliere delle Puglie, spaziando dal monte Vulture al Gargano, alla costa adriatica.

Canosa è considerata uno dei principali centri archeologici della Puglia e rappresenta uno dei casi più significativi di città a lunghissima continuità di insediamento. Reperti e vasi canosini sono in tutti i principali musei e collezioni private del mondo ma, naturalmente, testimonianze del suo passato sono disseminate nella città attuale e nel territorio circostante.

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