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Il prosecco di Erminio Vettoretti
Notizia del 13/05/2012
I giornalisti e i comunicatori dell'Associazione l'Altratavola hanno degustato al Caffè al Borgo di Castelfranco Veneto l'ottimo prosecco di Erminio Vettoretti.
Erminio è titolare dell'omonima azienda agricola, che conduce assieme alla moglie Monica Pellizzari : "... sei ettari di uve destinate a Prosecco Superiore DOCG Conegliano Valdobbioadene,con una produzione totae di 30.00 bottiglie,lavorate con merodo charmat,delle quali 2500 di cartizze, l'eccellenza delle eccellenze,per areale di produzione e resa delle uve. " (Daniela Del Zotto, in VigneVini)".
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