L'Italia del gusto
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Un incontro ad Arnad
Notizia del 10/06/2007
Erano presenti giornalisti de l'Italia del gusto dal Piemonte, dalla Lombardia, dalla Liguria, dal Veneto, dall'Emilia Romagna e dal Friuli Venezia Giulia nel Municipio di Arnad, per conoscere il programma 2007 della Festa del Lardo di Arnad. Il benvenuto agli ospiti è stato dato dal neo-sindaco Bonnet e dal Presidente del Comitato che organizza la Festa.Nel corso della conferenza stampa la delegazione valdostana di Italia del gusto ha avanzato l'idea di istituire
un Premio Giornalistico Rinaldo Bertolin che annualmente segnali i migliori servizi informativi sulla Vallèe. Il Premio dovrebbe consistere nella pubblicazione di una raccolta di articoli e saggi del vincitore.
L'idea è piaciuta e verrà fornalizzata alla famiglia Bertolin per la doverosa approvazione.
I giornalisti hanno poi visitato il Salumificio Bertolin, ove Guido ha fatto da brillante cicerone ai visitatori.
In questo magnifico sito è stata quindi realizzata una trasmissione televisiva de La8 e La9, grazie all'intervento del giornalista Lino Rubini.Accanto ai prodotti della Maison Bertolin, è stato possibile degustare i formaggi dell'azienda
Nicoletta e le confetture di Alpenzu di Verrès accompagnati dagli ottimi vini della cooperativa La Kiuva. I dolci del Pastificio Gabriella di Courmayeur hanno 'chiuso' una giornata d'informazione di assoluto pregio.
Nella sezione terre altre del sito è possibile consultare il programma della festa del lardo 2007.
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