L'Italia del gusto
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I fagioli ambasciatori della Basilicata nel Nordest dell'Italia
Notizia del 25/05/2007
I FAGIOLI AMBASCIATORI DELLA BASILICATA NEL NORDEST
La federazione del buon e bello vivere Italia del gusto unisce giornalisti, amministratori pubblici,rappresentanti delle associazioni che operano nelle comunità locali per valorizzare i borghi e i territori poco conosciuti del Belpaese, attraverso iniziative rivolte ad ‘informare chi informa’.
La delegazione della Basilicata da ormai due anni propone le eccellenze agroalimentari regionali
nei diversi eventi che la rete giornalistica promuove nel Nord Italia.
In collaborazione con il Parco d’Informazione dell’Asolano e del Monte Grappa ( in provincia di Treviso), si terrà a settembre una iniziativa singolare : Fagioli d’Italia…..unitevi !, che metterà a confronto le diverse tipicità locali.
Alla manifestazione sono stati invitati il fagiolo poverello bianco di Rotonda e i fagioli di Sarconi, che verranno degustati da un gruppo qualificato di giornalisti del Nordest.
Anche la zona del Grappa produce un fagiolo particolare : il fagiolo burlotto nano di Levada.
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