L'Italia del gusto
News | Marche | Collinando
La Pasta di Camerino alla rassegna 'La Pasta....Fuori dal Coro!'
Notizia del 19/02/2012
I comunicatori e i giornalisti dell'Associazione l'Altratavola hanno scelto la Pasta di Camerino dalle Marche,per
la partecipazione alla rassegna informativa 'la Pasta....Fuori dal Coro!', che si terrà nei mesin di marzo ed aprile
nel Nordest.
La Pasta di Camerino era stata conosciuta ed apprezzata fin dal 2005, quando venne presentata e degustata all'Assemblea Nazionale dei delegati delle Terre del Gusto, che si svolse a Cesiomaggiore (BL).
Nata nel 2002, grazie all'idea di giovani soci con precedente esperienza nel settore, La Pasta di Camerino viene prodotta in maniera artigianale in uno stabilimento immerso nelle verdi vallate dell'entroterra maceratese. L'idea nasce dalla volontà di voler creare un prodotto che per le materie prime utilizzate e per il tipo di lavorazione, ispirato alle antiche ricette locali, assicuri un'ottima qualità mantenendo inalterati i sapori della pasta fatta dalle nostre nonne, pur garantendo i requisiti richiesti dalle normative vigenti in materia di prodotti alimentari. Fin dall'iniziale scelta delle materie prime, i soci, nonché diretti produttori della Pasta di Camerino, hanno adottato tutte le accortezze affinché ciò che viene utilizzato sia all'altezza delle aspettative del prodotto.
Torna a inizio pagina