L'Italia del gusto
Percorsi sull'arte della panificazione
Notizia del 18/02/2012
La delegazione Alte Terre dell'Associazione l'Altratavola stà preparando un 'quaderno' sull'arte della panificazione nelle Dolomiti. L'iniziativa prelude alla realizzazione di un 'tour' della trasnissione televisiva L'Italia del Gusto su questi temi.
Nel frattempo i comunicatori e i giornalisti dell'Associazione hanno scelto la Pasta Menazza per la rassegna informativa
'La Pasta ....Fuori dal coro !', che si terrà nel mese di marzo e che ospiterà prodotti artigianali di otto regioni italiane e di tutte le province venete.
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