L'Italia del gusto
News | Valle D'Aosta | Montagna
Le grappe de la Valdotaine
Notizia del 25/12/2011
In 50 anni di vita, La Valdôtaine si è più volte ampliata, consolidando la presenza sui mercati in Italia e all'estero, perfezionando via via le tecniche per conservare nei prodotti gli aromi e i profumi naturali, senza mai venir meno alla cura artigianale di un tempo.
Così nascono i prodotti, nel segno della genuinità e della qualificazione, per la salute e il piacere del consumatore.
Veri prodotti della natura!
Tutte le grappe sono rigorosamente distillate a vapore in piccoli alambicchi di rame secondo l'antica tradizione. Le caldaiette del 1932 e 1947 caricano 4 quintali di vinaccia e producono nell'arco di 2 ore e mezza circa, 16 litri di grappa ad una gradazione alcolica che varia dai 58 ai 65 gradi.
LA VALDÔTAINE
Zona Industriale 12 - 11020 Saint Marcel - Valle d'Aosta - Italy
Tel. 0165.768919 - Fax 0165.768739 - info@lavaldotaine.it
---------------------------------
Notizia n. 2431 dalla Valle d'Aosta
Torna a inizio pagina