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Nell’ incantevole cornice di Villa Cinelli, una imperdibile cena-degustazione proposta dalla Associazione Triclinium
Notizia del 25/06/2011
Nell’ incantevole cornice di Villa Cinelli, una imperdibile cena-degustazione proposta dalla Associazione Triclinium a bordo piscina ,con i vini firmati dalle Aziende Agricole JOAQUIN...
Scopriremo i meravigliosi vini firmati dalle Aziende Agricole JOAQUIN, nati tra le terre di Irpinia e l’isola di Capri: veri e propri prodotti artigianali, perle uniche ed irripetibili regalateci dalla lucida follia del loro autore Raffaele Pagano, che ci racconterà le sue sperimentazioni...
I vini saranno abbinati ad un menù a base di derivati del “Cerdo Iberico”, il famoso maiale nero spagnolo meglio conosciuto come “pata negra”, il cui mondo ci verrà presentato dall’importatore italiano Andrea Cervone, della ANDREA srl di Gaeta. Tra le varie prelibatezze verrà degustato anche il pregiatissimo Jamòn Iberico de Bellota, notoriamente il miglior prosciutto del mondo, per l’occasione tagliato a mano da un “Maestro Cortador”...
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Notizia n. 884 dal Lazio
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