L'Italia del gusto
Sapori di Tradizione a Brda
Notizia del 25/06/2011
La delegazione dei Borghi Europei del Gusto della Slovenia,Sapori di Tradizione, ha visitato in questi giorni
a Brda l'azienda agricola di Aleksij Mavric in Kojsko (frutta e vino), per stendere il programma delle iniziative di informazione che si svilupperanno nel Collio Sloveno fino a dicembre.
All'incontro era presente anche Dominic Sosolic, che produce vini di qualità,frutta e olio d'oliva.La sua sala di degustazione, all'interno della quale vi è un forno per il pane e un caminetto, ospiterà uno degli incontri promossi da Sapori di Tradizione.
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Notizia n. 880 da Borghi Europei del gusto
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