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A convivio con gli asparagi bianchi e verdi
Notizia del 16/04/2011
Martedì 12 aprile il Filò delle Terre di Qualità Vo' Cercando ha ospitato la storia della rete dei Borghi Europei del gusto. A convivio un menù a base di asparagi, con gli asparagi verdi della azienda agricola le Zhiese di Bruno Bortoluzzi (Bibano di Godega Sant'Urbano) e gli asparagi bianchi di Badoere (Terre del Sile).
La storia del ristorante San Simon (Fratta di Caneva-Alto Livenza friulano), dei salumi Fantuzzi (Sacile) e della selezione di Pane e...altro! della Rosi (Conegliano), hanno caratterizzato una serata speciale, 'bagnata' dagli ottimi vini dell'azienda agricola Ca' di Mocenigo (Fratta di Caneva). Il prosecco tranquillo e frizzante de Il Grappolo della famiglia Tardivel ( colline di Conegliano), non ha mancato di suscitare i giiusti commenti dei giornalisti e dei comunicatori presenti.
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Notizia n. 484 dal Veneto
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