L'Italia del gusto
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Le paste artigianali di Lucido apprezzate da l'Italia del gusto
Notizia del 28/01/2007
La delegazione lucana de l'Italia del gusto ci segnala, nella splendida cornice di Melfi ( in provincia di Potenza), il pastificio artigianale Lucido.I giornalisti hanno acquistato in incognito alcune paste e le hanno degustate.E' stato così deciso di inserire l'azienda nel paniere nazionale de l'AltraItalia.
Al Pastificio artigianale Lucido (piazza Umberto I, 8, tel. 0972-23529), si possono acquistare le tipiche paste della zona: strascinati, cavatelli, lagane, orecchiette, fusilli e ravioli con la ricotta.
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