L'Italia del gusto
News | Lombardia | Terre d'Acqua
Un salto all'azienda agricola Le Campanelle
Notizia del 05/02/2011
L'azienda agricola le Campanelle è nata dalla passione di Mara e Maura per la campagna, i prodotti naturali, il buon cibo genuino.
La soddisfazione di veder crescere gli ortaggi e i frutti, il piacere del raccolto, il gusto di assaporare i nostri prodotti, freschi, succosi e dai colori del sole, ripagano pienamente la fatica di coltivarli.
Da sempre l'Azienda conserva verdure e frutti per poterli gustare tutto l’anno. Da piccole come aiutanti delle nonne, imparando trucchi e segreti, che con amore insegnavano, dopo con le mamme, con le quali Mara e Maura hanno rinnovato la tradizione ed arricchito il sapere con nuove conserve, composte, marmellate.
La curiosità di sperimentare nuovi abbinamenti, la tradizione, e la voglia di far partecipi tutti nel gustare questi prodotti che sono una delizia per il palato, ha portato a “Le Campanelle”.
La Verdura
Le nostre sono verdure dell’orto, quindi stagionali. L'azienda non utilizza concimi chimici, tutto è naturale. Racc La verdura viene raccolta e subito trasformata in composte, conserve, sott’aceto, sott’olio.
Asparagi, Piselli, Ravanelli, Cicorietta, Barbabietole, Carote, Cetrioli, Fagioli, Fagiolini, Melanzane, Peperoncini, Peperoni, Pomodori, Cipolle, Zucca, Zucchine, Cavoli, Porri.
E le profumate erbe aromatiche, Basilico, Rosmarino, Alloro, Prezzemolo, Salvia, Timo, Maggiorana, Coriandolo, Menta.
Il Riso
Il Carnaroli, il miglior riso, delle risaie della Lomellina sulle vostre tavole.
Il riso per i migliori risotti, per le minestre di riso, per gli arancini, per le pastelle di riso. È sempre lui: il Carnaroli.
Il Granoturco e il Mais
Le farine per la polenta, e non solo: bramata, fioretto, fumetto.
Ed i deliziosi: biscotti di mais, torta di mais, dolci di mais.
Le idee Regalo
Cestini e confezioni con i prodotti dell'azienda e con i buoni vini dell’Oltrepò Pavese.
Le Campanelle - Società Agricola - Via Roma 46 - 27030 Suardi (PV)
Tel e Fax - 038489388 - le.campanelle@libero.it
--------------------------
Notizia n. 178 dalla Lombardia
Torna a inizio pagina