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Sagra del Nostralino
Notizia del 13/08/2010
La Sagra del Nostralino - la più antica della Liguria (nacque infatti nel primo dopoguerra come festa - con la distribuzione di vino e panini imbottiti - per la disputa dell'albero della cuccagna) - si svolge dall'8 al 14 agosto sul Colle della Madonnina a Ranzi, frazione di Pietra Ligure (SV). Una delle particolarità della festa è che si svolge all'interno di un'ampia area verde costituita da prato e bosco con circa 2000 posti a sedere e 1000 posti auto. La Sagra - ormai divenuta uno dei principali e tradizionali appuntamenti di tutto il Ponente ligure - nell'intento di promuovere i prodotti tipici locali, propone alcuni piatti della cucina ligure come ad esempio i ravioli al sugo, le trenette al pesto, la trippa con fagioli, lo zemin di ceci (si tratta di una zuppa di verdure, ceci e cotiche), la polenta con il sugo di funghi, le frittelle dolci con le mele o salate, di verdura, le lumache alla ligure oltre alle carni alla brace ed al fritto misto di pesce o ancora allo spada alla piastra con salsa di capperi. Concludono il menù la crostata di albicocche ed il budino alla panna. La festa, dedicata al Nostralino, vino rosato locale composto da diversi uvaggi, propone anche alcuni vini DOC della zona come il Vermentino ed il Rossese oltre alla rarissima Barbarossa, un vino rosato naturale ottenuto dall'omonimo vitigno ormai ritenuto perso e del quale esiste a Ranzi un piccolo vigneto con una produzione limitatissima - non oltre i 150/200 litri l'anno.
La gara di corsa campestre, la corsa di Mountain bike, oltre alla mostra fotografica completano la manifestazione.
La sagra del Nostralino è organizzata dall'Associazione di Volontariato Circolo Giovane Ranzi.
Come si raggiunge:
Ranzi può essere agevolmente raggiunto attraverso l'uscita autostradale di Pietra Ligure (SV) sulla A10 Genova-Ventimiglia.
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Notizia n.717 dalla Liguria
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