L'Italia del gusto
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Italia del Gusto a Varese
Notizia del 23/11/2006
L’Italia del gusto è una federazione del buon e bello vivere che unisce giornalisti, pubblici amministratori, rappresentanti delle associazioni che operano nelle comunità locali e imprenditori per valorizzare borghi e territori poco conosciuti del Belpaese, attraverso iniziative e progetti mirati ad ‘informare chi informa’.
Italia del gusto nasce come una ‘rete’ finalizzata a riunire i soggetti pubblici e privati interessati a sviluppare iniziative e progetti d’informazione che abbiano il carattere della continuità e della persistenza. I progetti di valorizzazione si ispirano a pochi concetti: tutte le iniziative debbono partire da una alleanza fra enti locali e settore privato (in questo senso la presenza delle pubbliche istituzioni dà un forte segnale di serietà e di complessivo coordinamento delle diverse iniziative e dei progetti); tutte le iniziative debbono svilupparsi con caratteristiche precise, che abbiano nella continuità il valore fondamentale di riferimento.
Castello di Masino
In concreto l’Italia del Gusto invita i comuni e le località che sono state anticipatamente visitate in incognito da giornalisti della rete, a diventare ‘borghi del gusto’. Questa proposta viene rivolta alle civiche amministrazioni, che debbono concedere il loro patrocinio ai progetti e alle iniziative d’informazione della federazione.
Il borgo del gusto può a questo punto partecipare a tutte le iniziative della rete d’informazione, seguendo quelli che sono i progetti e i percorsi d’informazione tematici: la rete di terre di collina Collinando; il circuito nazionale Terre d’Acqua; il progetto La Montagna dell’Informazione e il circuito èb]Il Buon Paese, che è finalizzato alla valorizzazione dei castelli e delle dimore storiche.
Tre appuntamenti nelle dimore storiche del FAI
L’Italia del Gusto promuove una iniziativa che si chiama Il Buon Paese. Si tratta di un circuito nazionale di borghi e dimore storiche che si aprono alla partecipazione del territorio, ‘funzionando’ come vetrina delle eccellenze locali.
Dopo l’esperienza di collaborazione con il FAI – Fondo per l’Ambiente Italiano, che ha portato alla realizzazione di due incontri presso il Castello di Masino (a Caravino, in provincia di Torino) e al Castello della Manta (in provincia di Cuneo), Italia del gusto intende proporre nel 2007 alcuni incontri nei beni Fai della provincia di Varese.
Villa Panza Biumo
Presso Villa Panza di Biumo Italia del gusto intende promuovere un incontro sulla comunicazione territoriale e sul ‘fare’ turismo culturale con l’arte. La Villa è infatti celebre in tutto il mondo per la collezione d’arte contemporanea americana che ospita. Ed è proprio il contrasto tra arte classica e contemporanea che contribuisce a sottolineare l’antica magnificenza di tutta la residenza, sede ideale per eventi di alto profilo culturale.
Villa Della Porta Bozzolo a Casalzuigno, immersa in un giardino da sogno tra fontane, fiori e profumi, fu costruita nel ‘500 come residenza di campagna per poi divenire, intorno alla metà del ‘700, dimora di rappresentanza. A rendere unico il luogo è il parco barocco che abbraccia tutta la collina, detta del ‘Belvedere’ per lo straordinario paesaggio che offre.
Italia del gusto intende realizzare qui la conferenza sulla comunicazione territoriale della provincia di Varese.
Immerso nei verdi boschi del Varesotto , ai piedi del Parco Archeologico di Castelseprio, il Monastero di Torba a Gornate Olona , è testimone di una vicenda più che millenaria. Avamposto militare del tardo impero romano, poi in mano ai Goti e ai Longobardi, divenne infine una sede monastica di religiose benedettine. Abbandonato dalle monache nel 1453, fu successivamente adibito a cascina rurale.
Italia del gusto intende organizzare in questo contesto l’incontro nazionale dei giornalisti delle Vie della Storia.
Le iniziative in provincia di Varese verranno sviluppate in collaborazione con il portale www.itinerariesapori.it, che, sotto il Patrocinio del Comune e della Provincia, stà sviluppando percorsi d’informazione di estrema serietà e pregio. Il programma verrà presentato nel corso della Conferenza Nazionale dei Delegati de l’Italia del gusto, che si terrà in Piemonte, nel Canavese, uno splendido angolo di Piemonte che racchiude una infinità di tesori storici,artistici e naturalistici contraddistinto da una particolarità unica: ambienti a quote molto differenti, dai 200 ai 4000 metri in poche decine di chilometri, ambienti che significano natura ma anche cultura dell’uomo, che dalle pianure del Po e della Dora Baltea salgono alle colline dell’Anfiteatro Morenico di Ivrea, del Chivassese sino alle verdi montagne della Valchiusella e a quelle aspre del Gran Paradiso.
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