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Cipolotti 'firma' l'arte del pane e dei dolci....
Notizia del 06/06/2010
Sono oltre 50 anni che il panificio Cipolotti di Cimadolmo produce con passione più di quaranta tipi di pane:
Zoccoletto, ciabatta, baguette, Mantovane, al latte e all’olio d’oliva.La sua specialità e’ il pane casereccio, fragrante e croccante fuori e morbido dentro,ideale da tagliare a fette e servire caldo.
E poi il pane Arabo, pan Buffetto e della Nonna, con Farina di Grano duro, con le Olive, la Spiga e il Ferrarese…
Si possono servire da soli o accompagnarli agli stuzzicanti Grissini all’Olio di oliva o Rustici ai cinque cereali.
E ancora, lasciatevi tentare dalle specialità stagionali!
Chiudi fuori della porta i rigori del freddo inverno e riscalda il palato con un sapore genuino e corposo.
Il pane al Radicchio è stato pensato proprio per questo.
E quando arriverà la primavera, circondatevi di tinte pastello e lasciate che la fragranza leggera del pane con gli Asparagi arricchisca con delicatezza ogni vostro pasto.
E poi Cipolotti firma tutta la pasticceria di tradizione, seguendo le ricorrenze,in modo personalizzato.
L'invito alle manifestazioni di Collinando, il Dialgo Europeo dei Borghi del Gusto,non è giunto a caso !
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Notizia n.616 dal Veneto
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