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L'Altratavola al Ristorante Sporting di Caorle
Notizia del 01/05/2010
Visita gustosa della Commissione giornalistica dell'Associazione L'Altratavola a Caorle,per preparare l'incontro di Aquositas, lo speciale circuito dei borghi d'acqua dell'Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto.
L'iniziativa si svolgerà in collaborazione con la rivista Veneto Style e con Visual Screen ( azienda nata dall’esigenza di lanciare sul mercato un nuovo modo di concepire la comunicazione, grazie a nuove tecnologie ).
La visita gustosa ha toccato il Ristorante Sporting,uno degli indirizzi più noti a Caorle per la ristorazione di qualità. Ubicato non lontano dalla maestosa cattedrale e dal suggestivo campanile della bella cittadina veneta, e più precisamente nel cuore della spiaggia di ponente, lo Sporting mette in tavola i piatti della sua cucina tutto l'anno a base di pesce, non disdegnando la carne. A caratterizzare questo paradiso dei buongustai è l'atmosfera, che vi si respira, creata appositamente attraverso una sapiente mescolanza di ingredienti diversi: ambienti solari, eleganti ed informali, accoglienza cordiale e un'ottima cucina.
L'incontro del circuito Aquositas avrà come tema : " Quale comunicazione per i borghi storici di mare?" e conoscerà la partecipazione di rappresentanti delle isituzioni, delle associazioni e dell'imprenditoria locale.
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Notizia n. 540 dal Veneto
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