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Il Cenacolo del Gusto all'Antica Pila
Notizia del 14/02/2010
Con un intervento di Renzo Lupatin,presidente de l'Altratavola e direttore editoriale della rivista la Vaca Mora, è stata ufficializzata la nascita del cenacolo del Gusto della Trattoria Antica Pila a Calcroci di Camponogara (Venezia).
Il Cenacolo, affidato alle abili mani di Stefano, cuoco e Patron del ristorante, si ispirerà alla storia locale e proporrà incontri a convivio, sul filo della memoria.
La prima serata sarà dedicata significativamente ai risotti,interpretati con le eccellenze e i vini delle rispettive terre di origine del riso.
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Notizia n.294 dal Veneto
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