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I vini di Colonnara alla Festa della Trebbiatura di Monte Roberto
Notizia del 15/06/2008
Paolo Mazzarini ,presidente della Associazione Mille luci... e altro di Pianello Vallesina (comune di Monte Roberto),ospita quest'anno alla Festa della Trebbiatura (28-29 giugno), i vini di Colonnara.
"Colonnara nasce nel 1959, per iniziativa di alcuni viticoltori, a Cupramontana, da sempre riconosciuta, per storia e tradizione, fulcro della produzione del Verdicchio.Il Verdicchio, vitigno autoctono, rappresenta la quasi totalità della produzione di uve dei nostri 194 soci. Sono quasi tutti coltivatori diretti che si tramandano da generazione l'arte della viticoltura e conducono, nell'insieme, circa 260 ettari di vigneti, situati mediamente a 450 metri dal livello del mare, nelle aree di più antica produzione del Verdicchio, che riescono a dare quanto di meglio ci si può attendere da questo vitigno."
Tutto ciò, abbinato ad una gestione dei vigneti effettuata nel rispetto delle normative che disciplinano il basso impatto ambientale, ci permette importanti selezioni onde poter ottenere una vasta gamma di vini. Vi invitiamo al rito della degustazione, caro a tutti gli estimatori del buon vino, che da Colonnara assume un significato più ricco: è un
piacevole incontro per brindare all'ospitalità e alla qualità.
Il Viandante del gusto si è lasciato sedurre dal "Cuprese", il più classico dei verdicchi, vi sorprenderete di fronte al Tornamagno, nobile rosso sapiente uvaggio di Sangioveto e Montepulciano. E che dire delle particolari riserve, come il "Tufico" e il "Romitello" delle Mandriole che, ulimi nati, sono già divenuti vini di grande qualità?
"Tra gli altri vini Colonnara proproe il "Verdicchio" Doc, in bottiglia anfora e bordolese, il "Rosso Piceno" Doc, il "Portonovo", un bianco fresco e giovane leggermente petillant, il bersò, un frizzante bianco dal carattere sempre allegro, ed il "Sammartì", un gustoso novello ricco di profumi fruttati. Per concludere nel migliore dei modi, brinderete con "Colonnara Brut", nella versione charmat o metodo classico, sommi esempi di spumantizzazione delle migliori selezioni di uve verdicchio."
La grappa di Cuprese e l'olio extravergine di oliva completano la gamma di prodotti. Vi consigliamo infine di visitare il Monastero della Romita, situato a pochi passi dall'azienda. E' una bella costruzione del XII secolo, immersa nella quiete di dodici ettari di parco, che Colonnara, dopo averla restaurata nel rispetto del suo passato, ha destinato a struttura ricettiva, completa di un suggestivo ristorante denominato Antiche Fonti della Romita.
L'Associazione Mille Luci... e altro organizza la Festa della Trebbiatura il 28 e 29 giugno in zona Ponte Magno di S.Apollinare di Monte Roberto (An).La manifestazione comprende stand di prodotti artigianali, prodotti tipici ; mostra di macchine e attrezzi antichi ; una Mostra Fotografica della vita agricola a partire dagli anni '20 in poi ; stand gastronomici con piatti tipici del periodo del batte.
Nel corso della manifestazione verranno organizzati dei giochi e la musica accompagnerà i diversi momenti della Festa. Uno spazio verrà riservato anche al concerto della Banda Musicale del Paese.
Da ricordare domenica 29 alle 18,00 la Premiazione della 1^ edizione del Premio di Poesia sul tema obbligatorio 'Il Grano e il Pane', sia in dialetto che in italiano. Non mancheranno le dimostrazioni della trebbiatura ( con trebbia a fermo e trattore Landini), che saranno interrotte da una scena teatrale inerente a ciò che succedeva realmente durante il periodo della trebbiatura.
Domenica 29 alle ore 9,00, Monsignor Gerardo Rocconi, Vescovo di Jesi, officierà la S.Messa presso l'Abbazia di S.Apollinare.Uno spettacolo pirotecnico musicale concluderà i festeggiamenti.
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Osservatorio Nazionale dei Parchi d'Informazione
Lettura dal 30/09/2007 al 30/08/2008
Evento n. 295 (segnalazione del Parco di informazione delle Marche)
Verso gli Stati Generali del Gusto, Notizia n.39
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