Leggi l'intervista ad Alfonso Gallina
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Notizia del 26/07/2006
All'interno della manifestazione I Mille colori della Tipicità ( che si era tenuta in Veneto in primavera), era nata Fara, Rete d'informazione delle Terre Longobarde. Lo scopo dell'iniziativa era ed è quello di costruire un circuito
fra i borghi e i territori 'toccati' dalla storia, al fine di realizzare iniziative d'informazione.
Dopo l'incontro di Farrò ( comune di Follina, provincia di Treviso), la Presidenza de l'Italia del Gusto ha avviato tutti i contatti necessari all'allargamento del circuito.
Fara in Sabina,in provincia di Rieti, verrà inserita nel circuito nazionale.
Fara è un borgo assai conosciuto per il particolare pregio del suo olio di oliva.La prima domenica di agosto vi si tiene
la Sagra della Bruschetta.
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