L'Italia del gusto
Il centerbe viene inserito nel paniere de l'Italia del gusto
Notizia del 25/07/2006
Tocco da Casauria è un paese di 2759 abitanti in provincia di Pescara, e fa parte della Comunità Montana della Maiella e del Morrone. Sorge su di un colle, nella valle del fiume Pescara, a circa quaranta chilometri dalla città.
Oltre alle bellezze artistiche e paesaggistiche ( ragguardevole il Palazzo Ducale o Castello),Tocco è conosciuto per
la produzione di fuoco verde o centerbe, un liquore che è ottenuto dalla distillazione di diverse piante della Maiella.
Il centerbe è stato inseito nel paniere nazionale de l'Italia del Gusto.
Torna a inizio pagina