L'Italia del gusto
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Un incontro a Nervesa della Battaglia
Notizia del 26/12/2007
Il Parco d'informazione di qua e di là del Piave ha organizzato un incontro a convivio presso l'Osteria Pinter di Nervesa della Battaglia, per presentare le aziende che hanno partecipato al Concorso nazionale Stoccafisso e Baccalà a Fano ( i F.lli Bolzonello di Volpago del Montello per il baccalà alla vicentina e la Tenuta Barbon di Venturali di Villorba, per i vini) e delineare con la stampa locale, le iniziative per il 2008.
Nel mentre il menù presentava ( in modo splendido!) sarde in saor, bigoli in salsa, baccalà alla vicentina e una selezione di formaggi presentati da Albero Bolzonello, gli intervenuti hanno potuto conoscere i programmi de I Mille Colori della Tipicità, la rassegna informativa che si terrà a fine gennaio 2008 nelle nostre contrade.
Alla conferenza stampa a convivio ha partecipato anche il Direttore del Museo dello Scarpone e della Calzatura Sportiva, prof. Aldo Durante, che si è soffermato sulla collaborazione con Italia del gusto.
La serata, ben commentata dai vini della Tenuta Barbon ( opportunamente spiegati dai titolari),si è conclusa con l'intervento del delegato per l'Azione Borghi Europei del gusto, che ha confermato la funzione di 'laboratorio' che le zone del Piave e del Montello svolgeranno nel corso del 2008.
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Osservatorio Nazionale dei Parchi d'Informazione
Lettura dal 30/09/2007 al 30/08/2008
Evento n. 108 ( segnalazione del Parco d'informazione di qua e di là del Piave )
Anteprima d'informazione n.15,Un incontro all'Osteria Pinter a Nervesa della Battaglia)
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