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Al Corona d'Oro di Albaredo, gli gnocchi Master con gli sfilacci
Notizia del 12/02/2012
I giornalisti e i comunicatori dell'Associazione l'Altratavola hanno proposto al ristorante pizzeria Corona d'Oro di Albaredo di Vedelago, le eccellenze di Master Gnocchi (che ha la propria sede in questo comune della Castellana).
Così, dopo la degustazione al ristorante Enoteca Puro Gusto di Conegliano, lo chef Luca del Corona d'oro ha aggiunto un'altra chicca al ricettario del 'gnocco viaggiatore', che si stà costruendo nel percorso straordinario di 'Qualità Vo' cercando....Fuori dal Coro!'.
I commensali hanno potuto deliziarsi con ricette di gnocchi e spatzle agli sfilacci equini, di manzo e di oca, suggeriti
da Federica, nume tutelare della azienda Bella Asolo di Montebelluna.
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