L'Italia del gusto
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All'Osteria San Martino di Castagnole di Paese
Notizia del 13/11/2011
L'Azione Terre di San Martino (la rete di borghi e territori europei che sviluppano progetti e iniziative di informazione legate alla figura del Santo), è stata presentata ufficialmente dalla Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto, nel corso di una serata che si è tenuta alla Osteria San Martino di Castagnole di Paese (Tv), venerdì 11 novembre.
La serata, promossa da Alessandro e Alberto ( i due anfitrioni del locale), ha conosciuto la partecipazione di oltre cento convitati, che , dopo una tradizionale castagnata innaffiata dal vino novello, hanno potuto degustare un piatto unico di spiedo,muset (il musetto), sopressa e polenta, ad un prezzo stracciatissimo.
Ottimi i vini dell'azienda La Cappuccina di Refrontolo e il pane della famiglia Porato di Paese (che anche realizzato un gigantesco dolce di San Martino).
La trasmissione televisiva L'Italia del Gusto ha realizzato una puntata nell'occasione.
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Notizia n.2230 dal Veneto
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