L'Italia del gusto
La pasta e i vini abruzzesi a 'I Racconti dell'AltraItalia'
Notizia del 15/02/2011
Correva l'anno del Signore 2005 e a Cesiomaggiore si riuniva la prima Assemblea Nazionale dei delegati della rete di informazione L'Italia del Gusto.La delegazione abruzzese proponeva la pasta di Fara San Martino del Pastificio del cav.Cocco.
Un elegante scrigno in legno con le eccellenze dell'azienda veniva donato ai giornalisti e ai comunicatori interfvenuti.Da allora, per tutti gli anni, la pasta abruzzese è stata sempre presente alle iniziative della rete dei Borghi Europei del Gusto.
Il 3° Festival Europeo del Gusto, nel proporre alcune eccellenze abruzzesi, l'ha compresa nel menù dell'Antica Trattoria Ciotta di Pieve di Soligo,ove viene normalmente proposta.
In questi giorni la manifestazione I Racconti dell'AltraItalia prevede la degustazione di piatti di pasta accompagnati dai vini dell'azienda agricola Cordoni di Ancarano.
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Notizia n.255 dall'Abruzzo
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