L'Italia del gusto
La Casa del Sale a Sicciole
Notizia del 23/09/2010
La commissione giornalistica de l'Italia del Gusto ha visitato le saline di Sicciole (Slovenia),per individuare la possibilità di organizzare una tappa di Aquositas,il 4° Dialogo dei Borghi Europei d'Acqua, che si terrà nel marzo del 2011.
Nel corso della visita non poteva mancare una tappa alla Casa del Sale,una piccola e incantevole casa contadina di tipo famigliare, situata nel golfo di Pirano a soli 4 km da Pirano e a 2 km dall’Istria Croata.La casa ha una ricca storia e dei tratti caratteristici che le sono stati attribuiti anche dalle persone che ci hanno vissuto. Nel 19° secolo ci abitavano coloro che lavoravano nelle vicine saline, dal 1965 invece la casa ha aperto le proprie porte ai visitatori. Casa del Sal è stata recentemente ristrutturata col desiderio di offrire un’ospitalità tradizionale assieme ad un confort moderno.
Agli amanti della natura incontaminata e del mare Casa del sale offre alloggi con inclusa un’abbondante prima colazione. Gli ospiti vengono poi viziati con piatti istriani e mediterranei, preparati con frutta e verdura da coltivazione biologica e accompagnati sempre da un bicchiere di buon vino di casa.
La tradizione, le caratteristiche, un tocco di romanticismo e lo spirito casareccio hanno contribuito all’inserimento della Casa del Sal nel rinomato consorzio Europe of traditions “Case della tradizione”.
CASA DEL SAL
Darko Maršič
Parecag 182, 6333 SICCIOLE, SLOVENIA
Tel: 00 386 41 666857 - 00 386 41 666857
Fax: 00 386 5 6722016
Indirizzo di posta elettronica: salaro@casadelsal.com
Pirano, Sicciole, Slovenia
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Notizia n.953 dall'Azione Borghi Europei del Gusto
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