L'Italia del gusto
La Sagra della Zucca a Caorera
Notizia del 18/09/2010
Nel quadro delle manifestazioni di Dolomiti d'Autunno, si tiene dal 1° al 3 ottobre a Caorera (Vas-BL), la annuale
Sagra della Zucca.
In un grazioso borgo arroccato sulle montagne, lungo la strada feltrina e il letto del Piave, si svolge da molti anni la tradizionale "sagra della zucca", che attira ogni anno migliaia di persone che popolano una borgata che ospita durante l'anno un massimo di sessanta abitanti. Le zucche sono l'ingrediente principale delle ricette e dei decori a cui contribuiscono anche gli abitanti del paesino. Anche nel vastissimo stand gastrononmico si possono gustare gli ottimi piatti a base di zucca,e nelle viuzze del borgo vi sono ospitati i lavori delle mani sapienti del Gruppo Ecologico Tiveron e di altri artigiani locali.
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Notizia n.924 dal Veneto
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