L'Italia del gusto
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Il Montefeltro nella 'selezione' di Gianfranco Cappella
Notizia del 12/02/2009
La delegazione del Montefeltro de l'Italia del Gusto ha partecipato recentemente a Fano,presso l'albergo ristorante la Lanterna di Flavio Cerioni, all'incontro dedicato a 'Il Cammino di Annibale'.
In questa occasione Gianfranco Cappella (titolare della macelleria gastronomia di Talamello e delegato de l'Italia del Gusto),ha tracciato le linee della collaborazione per il 2009, che porterà le aziende della sua personalissima 'selezione' ad essere presentate agli incontri che la rete giornalistica promuoverà in Veneto,Friuli ed Emilia Romagna.
La Macelleria Cappella, presente sul mercato dal 1985, offre infatti ai suoi clienti prodotti frutto di un'accurata e costante ricerca nel territorio del Montefeltro
All'incontro è intervenuto anche Giordano Galiardi, nume tutelare della azienda agricola sita in Cartoceto(Via Falarco, 4,Tel. e fax 0721.898127),azienda biologica certificata che produce Olio extravergine di Oliva D.O.P. Cartoceto, pasta di olive, olive marinate, olive in salamoia, carciofi, marmellate e vini (Marche bianco e Marche Rosso).
La Presidenza de l'Italia del gusto ha visitato poi l'azienda Galiardi e la Macelleria Cappella nei giorni successivi.
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Osservatorio Nazionale dei Parchi di Informazione
Periodo dal 30 agosto 2008 al 30 agosto 2009
Evento n. 222( Parco di Informazione delle Marche,delegazione del Montefeltro)
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