L'Italia del gusto
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Il pesce di fiume e di mare per Italia del gusto
Notizia del 18/03/2008
La Congrega di Sant'Andrea, delegazione territoriale di Italia del gusto con sede in Noventa di Piave,organizza per la IV Conferenza nazionale dei Delegati di Italia del gusto (28 marzo-1° aprile), una serata di accoglienza dei giornalisti provenienti dalle diverse regioni italiane,presso la Trattoria Casa Rossa di Pederobba.
La serata sarà ovviamente a base di pesce di fiume e di mare,per rispettare il 'senso' del sodalizio, che è nato per valorizzare le terre d'acqua.
Hanno assicurato la partnership alla manifestazione la Strada dei Vini e Sapori Mantovani ( che ha iniziato un percorso di collaborazione informativa con Italia del Gusto e che presenterà la sesta edizione della Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione, che si svolgerà dal 25 al 27 aprile prossimo a Volta Mantovana,nella magnifica cornice di Palazzo Gonzaga, con ospite d'onore la Spagna) ; l'azienda agricola Le Colture di Santo Stefano di Valdobbiadene (Le Colture significa un’Azienda agricola e una cantina che operano dal 1500. sempre in mano alla stessa famiglia: Cesare e Renato Ruggeri sono gli attuali depositari di questo straordinario patrimonio di esperienza, piccoli e grandi segreti produttivi, conoscenza del territorio e delle sue uve, sensibilità innata per la salute della vigna e gli umori della cantina…); i F.lli Bolzonello ( Selettori e Stagionatori di Formaggi di Volpago del Montello) e Francescon & Collodi,Studio Grafico e Pubblicitario di Conegliano ( specializzato nella comunicazione del vino).
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Osservatorio Nazionale dei Parchi d'Informazione
Lettura dal 30/09/2007 al 30/08/2008
Evento n. 196( segnalazione del Parco d'informazione di qwua e di là del Piave e della Congrega di Sant'Andrea)
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