L'Italia del gusto
Aperte le iscrizioni per la quarta edizione del NextInWine
Notizia del 12/06/2015
Sono aperte le iscrizioni alla quarta edizione del premio NextInWine, organizzato da Simonit & Sirch Preparatori d’Uva e dalla Scuola Italiana di Potatura della Vite in collaborazione con BIBENDA e Fondazione Italiana Sommelier.
Vinto gli scorsi anni da Roberto Matzeu (2013), Arianna Occhipinti (2012), Pierpaolo Di Franco e Davide Fasolini di Dirupi (2011), Next in Wine è un premio ai giovani talenti della Vigna Italia (massimo 35 anni di età) capaci di guardare al futuro, mantenendo saldo il legame con le proprie radici. Un premio alla voglia di fare, di andare avanti con caparbietà e serietà, di sperimentare, attingendo con intelligenza al grande patrimonio di esperienze del passato.
Le candidature verranno raccolte fino al 2 settembre tramite il sito www.nextinwine.it, dove i candidati dovranno accreditarsi e presentare i loro progetti e attività. Il 23 ottobre la sezione dei 3 finalisti sarà resa nota attraverso il sito www.nextinwine.it e www.facebook.com/nextinwine. La proclamazione del vincitore avverrà a Roma il 21 novembre, in occasione della presentazione della Guida BIBENDA 2016.
Winery Experience per NextInWine 2015
Novità di quest’anno è che ai tre finalisti sarà offerta la possibilità di conoscere da vicino i grandi del vino italiani, dal momento che saranno ospiti in alcune fra le più blasonate aziende della penisola per un’esperienza formativa unica. Ad accoglierli per una settimana saranno, partner dei Preparatori d’Uva in questo progetto, Bellavista, Ceretto, Ferrari, Feudi San Gregorio, Petra, Planeta, Schiopetto. Per dare il miglior benvenuto ai giovani talenti della vigna 2015, le cantine metteranno a loro disposizione programmi unici. Esperienze formative, che potranno fornire un approfondimento per il loro lavoro e alimentare la loro passione. I giovani vignaioli avranno la possibilità di sperimentare in prima persona la vita di un’azienda prestigiosa e di partecipare alle varie fasi del lavoro, dalla vigna alla cantina, dalla comunicazione al marketing.
La giuria
A selezionare i partecipanti è una giuria presieduta da Attilio Scienza, Preside del Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia della Facoltà di Agraria di Milano, e composta da Federico Quaranta di Decanter (Radio2), Fabio Mencarelli dell’Università della Tuscia, Enrico Peterlunger dell’Università di Udine.
Informazioni - Preparatori d’Uva
www.preparatoriuva.it - preparatoriuva@preparatoriuva.it - Tel. +39 0432.752417
Immagini ad alta definizione sono disponibili su www.studio-agora.it, o possono esservi inviate tramite mail
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AGORA’ di Marina Tagliaferri
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