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La Calabria al V° Festival Europeo del Gusto
Notizia del 21/07/2012
I giornalisti e i comunicatori dell'Associazione l'Altratavola hanno già individuato le aziende della Calabria da invitare al V° Festival Europeo del Gusto che si terrà nel Friuli Venezia Giulia e a Lugano.
Si tratta delle Masserie Canino di Catanzaro (produttrici di olio biologico) e le Specialità Pizzimenti (soprattutto le conserve ittiche) di Reggio Calabria.
Giuseppe Gaspari, calabrese doc, ha consigliato di visitare il ristorante Lo Scoglio di Ulisse a Scilla.
"Il ristorante, in Chianalea, bellissimo borgo di pescatori, non si affaccia sul mare...è proprio dentro il mare!".
"Piatti: delicati e sapientemente abbinati...pesce freschissimo e preparato al momento.."
Che dire di più?
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