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Notizia del 26/05/2012
LAssociazione Slow Tourism Delegazione Emilia Romagna e il Consorzio Città di Comacchio in collaborazione con l'Associazione Sportivo Dilettantistica e di Promozione Sociale Alimatha (che promuove lo sport lento della voga in Batana, lalimentazione naturale con prodotti deccellenza, le opere dingegno nellottica del benessere e delle tradizioni ) e lAssociazione ferrarese ProArt per la creatività artistica
organizzano il 1° Festival del Cibo&Arte per strada
integrando:
- Aziende agroalimentari del territorio ferrarese e dellEmilia-Romagna
- Aziende agroalimentari di altre Regioni
- Aziende dellartigianato artistico
- Associazioni del settore no-profit
- Artisti di vario genere
La manifestazione si inserisce nel progetto Il Ducato del Benessere (www.ilducatodelbenessere.it), patrocinato dallAmministrazione Provinciale e dalla Camera di Commercio di Ferrara, e si pone in piena sintonia con le finalità e la promozione di uno sport naturale e lento sulle orme della tradizione al tempo degli Estensi. In quel periodo lattività di costruzione delle Batane era particolarmente sviluppata e dava lopportunità di molteplici usi attraverso le vie fluviali: dalla pesca alla caccia, dal trasporto delle merci a quello delle persone, dallo scavo della sabbia alla raccolta di canne. Le caratteristiche ambientali simili alla laguna permettevano a questo tipo di barche a fondo piatto di muoversi perfettamente a loro agio. La tecnica adottata era quella della voga in piedi e, in particolare, col remo singolo quando si aveva meno acqua a disposizione, a pertica quando ci si doveva muovere nelle cabalette, oppure a doppio remo e alla vallesana.
LAssociazione Alimathà è particolarmente impegnata a perseguire degli obiettivi ben precisi: il recupero delle tradizioni del passato attraverso l'acquisto delle rarissime e storiche imbarcazioni, il loro restauro artigianale e la promozione della tecnica della voga tradizionale ,con il duplice scopo di partecipare a manifestazioni sportive e promozionali.
Due giorni di esposizione e degustazioni inseriti nel calendario delle manifestazioni di Comacchio e i suoi Lidi per la stagione estiva 2012, intesi come partecipazione della cittadinanza e dei turisti allinsegna della bellezza, dellarte e del buon cibo che rappresenta il nostro Paese.
Oltre alla presenza di diversi artisti e associazioni provenienti da diverse città italiane, saranno presenti anche Aziende produttrici di eccellenze alimentari che identificano non solo la provincia ferrarese ma anche altre dellEmilia Romagna e di altre regioni. L'Umbria sarà l'ospite d'onore.
Ancora una volta ecco le Associazioni del terziario che si mettono in rete con le Istituzioni locali ed i Consorzi, dandosi da fare per una due giorni di colori, sapori e sensazioni a disposizione di tutti, in una delle più antiche e suggestive cittadine storiche del Ducato Estense : Comacchio.
Franco Mioni - Ufficio stampa Salotto Europeo
345 2261737
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