Leggi l'intervista ad Alfonso Gallina
Notizia del 12/07/2010
Le visite gustose de l'Altratavola : il prosecco de le Banche
I giornalisti e i comunicatori de l'Altratavola hanno potuto degustare il prosecco della Azienda Agricola le Banche della famiglia De Cesero, in Susegana.
Un vino, come ha notato qualcuno, che non casca in bocca e che non 'sparisce', dopo una prima 'zaffata' di profumi. Un vino, quindi, che nasce nel vigneto e non soltanto in cantina.
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Un salto al Ristorante La Vigna a Susegana
Valerio Tardivo gestisce insieme alla moglie Giancarla,il Ristorante la Vigna a Crevada di Susegana .Il locale è situato in posizione panoramica nei Colli di Conegliano,immerso in una tranquillità ormai perduta. La cucina è tradizionale, ma interpretata con fantasia.
I piatti sono semplici e genuini.La pasta e i dolci sono rigorosamente fatti in casa, la lista dei vini è ottima.
Ristorante la Vigna - Cucina Tipica Veneta
di Valerio Tardivo
31058 Susegana (Tv) - Via Val Monte, 7
Tel. 0438.62430 Fax. 0438/656850 - P.IVA 02507870265
Indirizzo e-mail: info@ristorantelavigna.com
Chiuso domenica sera e lunedì
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San Luigi 2010
10a Sagra della pesca ripiena
Organizzatore: Associazione Ricreativa "La Baraca"
Rocca Canavese (To) - Frazione Vauda
dal 31 luglio al 6 agosto 2010
Programma
* Sabato 31 luglio 2010
ore 19.30 Apertura stand gastronomico
ore 21.30 Grandiosa apertura con il concerto dei Farinei dla Brigna
* Domenica 1 agosto 2010
Ore 09.30 Gara MTB categoria esordienti e allievi valida Trofeo Oasi Zegna
ore 10.00 Santa Messa
ore 15.00 MTB prova MiniGranPrix categoria Giovanissimi età da 7 a 12 anni
ore 19.30 Apertura stand gastronomico
ore 21.30 ....ritorna l'Orchestra più famosa d'Italia: l'Orchestra Casadei
* Lunedì 2 agosto 2010
ore 10.00 Santa Messa
ore 19.30 Apertura stand gastronomico
Specialità del giorno Fritto misto alla piemontese - è gradita la prenotazione
ore 21.30 ...un gradito ritorno: l'Orchestra Renzo & Luana
* Martedì 3 agosto 2010
ore 19.30 Grande abbuffata di carne alla brace
ore 21.30 ....buona musica e divertimento con l'Orchestra I Rodigini
* Mercoledì 4 agosto 2010
ore 19.30 Apertura stand gastronomico
ore 21.30 ...a grande richiesta l'Orchestra Genio & Pierrots
* Giovedì 5 agosto 2010
ore 19.30 Apertura stand gastronomico
ore 21.30 Grande serata musicale con l'Orchestra Rossella Ferrari e i Casanova
* Venerdì 6 agosto 2010
ore 19.30 Apertura stand gastronomico
ore 21.30 Spettacolo di cabaret con la simpatia di Marco & Mauro
Durante tutte le serate, funzionerà un fornitissimo servizio bar e ristorazione dove si potranno gustare grigliate di carne e specialità canavesane cucinate negli antichi forni a legna.
Rocca Canavese (To) - Frazione Vauda è raggiungibile:
da Torino raccordo Torino-Caselle Aeroporto, proseguire per Ciriè - Valli di Lanzo, quindi da Nole seguire le indicazioni per Rocca dal Canavese/Eporediese da Rivarolo e da Cuorgnè-Valperga proseguire in direzione Front da Front proseguire per Vauda Canavese quindi seguire le indicazioni per Nole.
www.sagradellapescaripiena.it
INFO:
info@sagradellapescaripiena.it - la.baraca@libero.it
338/9179745 - 011/92.85.02
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Dublino per le famiglie: la città medievale di Dublinia
Se passate per Dublino in famiglia e siete curiosi di scoprire che cosa facevano nel Medioevo gli abitanti della capitale, visitate Dublinia, una ricostruzione in scala della città con scende di vita quotidiana e materiale audiovisivo su quel particolare periodo storico.
Si tratta di un museo che, con il supporto di giochi ed effetti sonori, ripercorre parte della storia della capitale irlandese, nel quale poter rivivere i principali momenti della vita medievale
http://www.travelblog.it/post/10696/dublino-per-le-famiglie-la-citta-medievale-di-dublinia?utm_source=newsletter&utm_medium=mail&utm_campaign=Newsletter:+travelblog/it+(travelblog)
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Festa dell'Agricoltura,
assaggia i prodotti tipici della provincia di Savona
29/30/31 luglio 1 agosto 2010
Parco Villafranca - Garlenda (SV)
Dalle 19.30
La Festa dell'Agricoltura è un evento organizzato, da 5 anni, dalla Confederazione Italiana Agricoltori di Savona.
La festa si svolge ogni anno a Garlenda, piccolo comune alle spalle di Albenga.Oltre alla vasta scelta di deliziosi piatti tipici liguri (zemin, coniglio alla ligure, pan fritto, trippe alla ligure, ravioli di asparagi, ravioli di pesce, cundigiun, ecc. ecc.) da degustare accompagnandoli con ottimi vini locali (Pigato, Vermentino, Lumassina, Rossese, Ormeasco, Granaccia ecc. ecc.); dopo cena ci si può rilassare sorseggiando un fresco Mojito o una Caipirinha, danzando o facendo una interessante passeggiata tra i gazeebo con i numerosi stand di prodotti dell'agricoltura savonese e non solo.
Organizzatore: C.I.A. Confederazione Italia Agricoltori di Savona
(da eventiesagre)
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Le ricette di Donna Moderna
Rigatoni al ragù vegetale
Categoria
Primo
Difficoltà
Facile
Cottura
In padella
Fonte
Cucina no problem del 2009
Ingredienti
* Pepe
* Pomodori pelati 400 gr
* Aglio 1 spicchio
* Funghi porcini secchi 50 gr
* Olio di oliva 3 cucchiaio
* Pasta di semola 300 gr
* Prezzemolo
* Sale
* Zucchero
Preparazione
Fai ammollare 50 g di funghi secchi, sgocciolali e strizzali. Tagliane metà a pezzettoni e trita gli altri. Cuoci i
porcini in una padella con 400 g di pomodori pelati spezzettati e un pizzico di zucchero. Prosegui la cottura per 20
minuti, regola di sale e pepe e spegni. Insaporisci il sugo con 2-3 cucchiai di olio crudo e 1 spicchio d'aglio e
prezzemolo tritati. Lessa al dente 300 g di rigatoni, scolali, trasferiscili nella padella, mescola e servi.
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Notizia n.630,631,632,633,634
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