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Una visita a la Tavernetta del Barone a Scanzano Jonico

Notizia del 20/06/2010

I giornalisti de l'Altratavola hanno visitato il ristorante La Tavernetta del Barone a Scanzano Jonico,meta preferita (da anni), dai colleghi de l'Italia del gusto.

"In un ambiente accogliente e dal clima familiare si possono gustare ottimi piatti lucani sia di mare che di terra. Si comincia subito con l'insalata di mare, un classico. Poi i primi, piatto forte di questa terra: orecchiette con mollica o al sugo di carne, cavatelli fagioli e cozze, spaghetti ai frutti di mare. Fra i secondi arrosto con patate o con cime di rapa oppure fritto misto di pesce. Carta dei vini nazionale.".

Il ristorante verrĂ  invitato a partecipare alle giornate de l'AltraEuropa.

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Notizia n. 643 dalla Basilicata

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