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Notizia del 11/04/2008
Cip & Vip
dal 19/04/2008 al 20/04/2008
Albenga (SV)
Cip & Vip 2008 è una grande manifestazione che renderà Albenga la vetrina del prodotto tipico della gastronomia di qualità.
Il 19 e 20 aprile scenderanno in piazza le verdure della produttività ingauna.
Vip Verdure in Piazza sarà una reassegna dedicata ai Quattro d'Albenga: pomodoro cuore di bue, asparago violetto, carciofo spinoso e zucchina trombetta saranno i protagonisti della mostra-mercato e di tutte le iniziative create per la loro valorizzazione: convegni, degustazioni, laboratori, sculture ed altro ancora. Quattro giorni dedicati ai bambini con laboratori ludico-gastronomici ed ecco riapparire la star di Albenga: Il 25, 26 e 27 aprile apre i battenti Cip-Chef in Piazza. In uno scenario da talk show televisivo, i Quattro saranno alla base delle ricette che i cuochi liguri e francesi illustreranno sul palco davanti a telecamere e platea.
Per tutto il periodo della manifestazione, i ristoratori di Albenga che esporranno la vetrofania con il logo Cip&Vip 2008 proporranno un menù tematico a base dei Quattro di Albenga utilizzando, nella preparazione dei piatti, prodotti di qualità locali. Cip&Vip2008: uno scenario unico per la tematica esposta - un unico grande evento per eleggere Albenga capitale della gastronimia Ligure!
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