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Padova – Vini Euganei a Primavera

Notizia del 15/05/2006

La manifestazione, che si prefigge come obiettivo quello di valorizzare e promuovere il patrimonio enogastronomico, il territorio, la cultura dei Colli Euganei ha visto la partecipazione di 33 aziende associate al Consorzio Vini D.o.c. che hanno esposto complessivamente 101 etichette di vini D.o.c.; una offerta diversificata, legata ai 13 vini D.o.c. dei Colli Euganei, presenti sia nelle versioni d’annata e sia delle annate precedenti.

Numerose sono state le attività legate all’assaggio e alla degustazione dei vini D.o.c. esposti, serviti da esperte sommelier in grado di presentare al meglio i prodotti e di fornire ai visitatori informazioni e delucidazioni puntuali, con circa 16000 degustazioni effettuate.

5000 le bottiglie vendute presso il punto vendita vini D.o.c., una trentina i Consorzi locali e le Aziende che si sono avvicendate gestendo la promozione e la vendita di prodotti tipici quali l’olio, il miele, la grappa, i formaggi, i dolci, i salumi, ecc.

400 le presenze alle degustazioni guidate dei più rappresentativi vini bianchi D.o.c. Colli Euganei vincitori del Concorso Enologico che sono stati presentati da enologi esperti e proposti in abbinamento alla pasticceria della tradizione veneta, salumi e formaggi tipici locali presentati dai produttori stessi.

100 presenze per il convegno: “Vecchi vitigni e nuovi cloni per i Colli Euganei: prospettive per il futuro” organizzato dall’Ente Parco Colli Euganei e dal Consorzio Vini D.o.c. Colli Euganei, partecipato non solo da titolari di aziende vitivinicole e autorità ma anche da “comuni” cittadini a testimonianza dell’interesse esercitato dall’area Colli Euganei e dal “mondo del vino”.

Ampio consenso è stato ottenuto anche dalle attività collaterali volte alla promozione del territorio e del suo patrimonio culturale attraverso la realizzazione di numerosi laboratori legati all’ artigianato, spettacoli e intrattenimento di vario genere e attività sportive.

Il programma del 30 aprile 2006:

  • Visita al Frantoio di Valnogaredo dove è stato proposto in degustazione l’olio DOP Colli Euganei.
  • Visita all’ Azienda vitivinicola “La Roccola”
    • Vini degustati:
      • C.E. Bianco 2005 “Quintus”
      • C.E. Cabernet Sauvignon 2003
      • Chardonnay 2005
  • Visita e pranzo presso l’Azienda vitivinicola e agrituristica “Ca’Bianca”
    • Vini degustati:
      • C.E. Serprino 2005 - Az. Antonio Dal Santo
      • C.E. Pinot Bianco 2005 - Az. Ca’Bianca
      • C.E. Rosso 2002 - Az. Ca’Bianca
      • C.E. Moscato Spumante 2005 - Az. Antonio Dal Santo
      • C.E. Pinot Bianco 2004 - Az. Ca’Bianca
      • C.E. Rosso 2003 “Rossura dei Briganti” - Az. Ca’Bianca
      • C.E. Rosso Magnum 2000 - Az. Ca’Bianca
      • C.E. Moscato Tranquillo 2004 - Az. Ca’Bianca
  • Visita all’Azienda vitivinicola “Fattoria Monte Fasolo”
    • Vini degustati:
      • C.E. Bianco 2004 “Milante”
      • C.E. Rosso 2004 “Rusta”
      • C.E. Fior d’arancio 2005
      • C.E. Cabernet 2004 “Tovole”
  • Visita all’Azienda vitivinicola “Ca’Lustra”
    • Vini degustati:
      • Manzoni Bianco 2004
      • Moscato Secco 2004
      • Manzoni Bianco vendemmi tardiva 2003
      • C.E. Cabernet 2002 “Girapoggio”
      • C.E. Fior d’arancio passito 2004
      • C.E. Rosso 2003 “Flameo”
  • Cena presso trattoria “Da Sgussa”
    • Vini degustati:
      • C.E. Serprino 2005 - Az. La Roccola
      • C.E. Bianco 2004 - Fattoria Monte Fasolo
      • C.E. Rosso 2004 - Az. La Roccola
      • C.E. Fior d’arancio spumante 2005 - Az. La Roccola

Nella giornata del 1 maggio è stata proposta una degustazione dei più rappresentativi vini dell’area Colli Euganei nell’ambito della manifestazione “Vini Euganei a primavera”.

  • Pranzo presso ristorante “Tavernetta”
    • Vini degustati:
      • C.E. Serprino 2005 - Az. Il Pianzio
      • C.E. Bianco 2005 - Az. Vigne al Colle
      • C.E. Rosso “Oltre il limite e altro”2003 - Az. Il Pigozzo di Salvan
      • C.E. Fior d’arancio passito 2002 - Az. Borin Vni & Vigne

Nel pomeriggio si è svolto il Dibattito/intrattenimento “Tour show su alcuni vini dei Colli Euganei” condotto dal giornalista Paolo Massobrio accompagnato dal musicista Giorgio Conte.

Uno degli stand a Villa Beatrice nei Colli Euganei

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