Leggi l'intervista ad Alfonso Gallina
Notizia del 10/12/2015
Milano, 10 dicembre 2015 - A Château Monfort, boutique hotel milanese del gruppo Planetaria Hotels ispirato al mondo delle fiabe, unica destinazione hotellerie a Milano inserita nella Guida Relais&Châteaux, nuovo appuntamento del ciclo “Sunday Brunch”.
Domenica 13 dicembre a partire dalle ore 12.30, penultimo appuntamento del viaggio culinario alla scoperta delle specialità made in USA: questa volta tocca allo Stato del Michigan.
Gli ospiti nell’incantevole atmosfera del Ristorante Rubacuori potranno degustare alcune specialità tipiche del Michigan tra cui: Michigan Pasties, Potatoes and onion soup with bread, Fried Ravioli, Pastrami and bakedpotatoes.
E per tutti gli appassionati della cucina mediterranea e italiana al ricco buffet non mancheranno deliziose proposte tra cui le Ostriche con lo Champagne, formaggi locali, verdure alla griglia, il nostro spada affumicato alla vaniglia e tanti deliziosi brunch fingers tra i quali il Salmone Marinato, caprino e chips di riso, piovra, patate e sedano, flan al pecorino, aceto balsamico e pere. Per chiudere in dolcezza gli ospiti potranno scegliere tra dolci al cucchiaio, deliziose torte, gelati e biscotterie firmati dal Chef pasticcere Paolo Curzi.
Il nostro ‘viaggio’ terminerà il 20 dicembre a New York.
Sunday Brunch, ogni domenica dalle 12.30
13 dicembre 2015 appuntamento con il Michigan
Château Monfort, Corso Concordia 1, 20129 Milano
www.hotelchateaumonfort.com
Costo: da 22 € a persona
Per prenotazione: tel. 02 77676708 – fb@hotelchateaumonfort.com
Planetaria Hotels www.planetariahotels.com
Planetaria Hotels, gruppo alberghiero italiano, è presente sul territorio nazionale con strutture alberghiere di pregio a quattro e cinque stelle ubicate nel cuore di alcune città d'arte e di suggestivi borghi antichi. Fanno capo a Planetaria Hotels: Château Monfort, Enterprise Hotel, Milan Suite Hotel e Residenza delle Città a Milano, BEST WESTERN Villa Appiani a Trezzo sull’Adda, Grand Hotel Savoia e l'Hotel Continental a Genova, Hotel Ville sull'Arno a Firenze, Hotel Pulitzer a Roma.
Ufficio Stampa Planetaria Hotels:
Cristina Rivadossi - press@planetariahotels.com tel. +39 02 76317625 - cell 360 1030182
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