L'Italia del gusto
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02/11/2015
EXPO 2015, UN’OCCASIONE DI GRANDE VISIBILITA’ PER LA VIA QUERINISISMA
La Confraternita del Bacalà alla Vicentina ha portato a Milano il percorso che tocca 16 Paesi europei
29/10/2015
AD AQUAE VENEZIA, 300 FUTURI CUOCHI INCONTRANO IL BACALA’ ALLA VICENTINA NEL NOME DELL’EXPO
Confraternita, Pro Sandrigo e Ristoratori del Bacalà a tu per tu con gli allievi degli istituti alberghieri veneti, alla presenza dell’ambasciatore Giorgio Novello
28/10/2015
Trieste, 27 ottobre – “Le mete da non perdere, le destinazioni di cui tutti parleranno”, cioè Il meglio di Lonely Planet contenute nel suo nuovo volume “Best in travel 2016”. Con questo slogan, Lonely Planet ha annunciato questa sera da Londra “tendenze,
Com. Stampa
27/10/2015
Al ristorante pizzeria Fuori Orario di via Lourdes, a Conegliano
Com. Stampa
27/10/2015
A CA’ DEL POGGIO UNA FESTA DELLA VENDEMMIA COLORATA D’AZZURRO
Com. Stampa
24/10/2015
CHEF TALENT: FRANCESCA VOLPE E MATTEO NOGAROLE SONO I NEODIPLOMATI CHE PARTECIPERANNO AL MASTER DELLA CUCINA ITALIANA GRAZIE A DUE BORSE DI STUDIO
Si sono conquistati la possibilità di frequentare gratuitamente il corso d’eccellenza dove insegnano alcuni dei più grandi chef stellati italiani. La “sfida” ha coinvolto 11 tra i migliori neodiplomati degli istituti alberghieri del Triveneto
24/10/2015
BACALÀ E VIA QUERINISSIMA AD EXPO AQUAE VENEZIA
Venerdì 23 ottobre al padiglione Aquae di Expo Venice un cooking show diretto agli Istituti Alberghieri del Veneto. Iniziativa di Pro Sandrigo, Confraternita del Bacalà e Gruppo Ristoratori con la collaborazione ed il patrocinio di Aquae.
24/10/2015
I GRANDI ROSSI DEL VENETO: VINI DEI COLLI BERICI E VALPOLICELLA INSIEME A EXPO
Giovedì 29 ottobre i due consorzi veneti protagonisti di una degustazione di vini rossi a Milano con la Regione. Per i Colli Berici: Tai Rosso, Merlot, Cabernet
24/10/2015
“FIOR D'ARANCIO DOCG” QUOTA 101: L'APPARENZA INGANNA
L'azienda padovana presenta il nuovo Fior d'Arancio Docg 2014. Un Moscato importante presentato nell'insolita versione secca. Perfetto con una cucina speziata
22/10/2015
LA TRADIZIONE SI RINNOVA PER IL NATALE LA FREGOLOTTA ZIZZOLA SI VESTE A FESTA
Com. Stampa
21/10/2015
CA' FERRO: NUOVE OPPORTUNITÀ PER IL VINO ITALIANO CON I FORMATI DA 187 E 250 ML CON TAPPO A VITE LUNGO
Al Simei di Milano dal 3 al 6 novembre l'azienda di Padova presenta nuovi servizi e soluzioni per l'imbottigliamento mobile. PAD 15 – STAND A15
21/10/2015
LE VIGNE DI ROBERTO: UN NUOVO MODO DI VIVERE IL VINO
Inaugurata a Breganze (Vicenza) la nuova cantina. Una struttura pensata per accogliere i visitatori e vivere il vino. In affinamento anche un Metodo Classico Rosé.
19/10/2015
CLAYVER: ARRIVA A SIMEI L'ALTERNATIVA ALLA BARRIQUE
Alla Fiera di Milano dal 3 al 6 novembre il contenitore in gres che sta cambiando il modo di affinare il vino. Nuovo contenitore da 400 litri. PAD. 11 – STAND B17.
15/10/2015
ERMITAGE BEL AIR MEDICAL HOTEL, ALLA SALUTE SI PENSA IN VACANZA
Ad Abano Terme la prima esperienza di albergo medicale della Regione Veneto
14/10/2015
DEGUSTO: RISTORANTE DELL'ANNO PER LA GUIDA “VENEZIE A TAVOLA”
Consegnato a Matteo Grandi il premio del Consorzio Grana Padano per il ristorante dell'anno nella guida curata da Luigi Costa
13/10/2015
POLPA BURGER TRATTORIA APRE A VERONA
Il primo format di hamburger all’italiana inaugura giovedì 8 ottobre
13/10/2015
UN CAFFÈ PER L'ARTE: GOPPION SOSTIENE LA MOSTRA “EL GRECO IN ITALIA”
Il 24 ottobre a Treviso inaugura la mostra sul pittore cretese. Goppion presenta tre lattine speciali con i dettagli dei dipinti e una promozione nelle caffetterie.
13/10/2015
VINITALY 2016: NUOVI NAMING E FORMAT PER IL CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE LE PRIME ANTICIPAZIONI IN ATTESA DELLA PRESENTAZIONE UFFICIALE A WINE2WINE
Previsto un nuovo sistema di giudizio, con commissioni specializzate per aree geografiche al fine di garantire la corretta valutazione dei vini provenienti da tutto il mondo. Il Concorso diventa Premio e dichiara la valutazione in centesimi. La presentazi
09/10/2015
ALL’ACCADEMIA INTERNAZIONALE DELL’ARTE CASEARIA UN CORSO SULL’ALLEVAMENTO CAPRINO
Dal 16 al 20 novembre presso Latteria Perenzin, sede dell’Accademia Internazionale dell’Arte Casearia, si terrà un nuovo corso formativo a numero chiuso sulla gestione di un allevamento caprino, con lezioni teoriche mirate ad avviare un’attività anche bio
09/10/2015
COSMOFOOD: ALLA FIERA DI VICENZA L'HORECA CHE VUOLE CRESCERE
Dal 14 al 17 novembre 350 espositori di food, beverage e attrezzature. In programma 100 eventi. Seminari su gestione, comunicazione e ultime tendenze.
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